12 июня 2012 г.
35-ый юбилейный Конгресс WACS с SA "Aeroport Catering"
Крупнейшее событие в области питания — 35-ый юбилейный Конгресс WACS (Всемирная Ассоциация сообществ шеф-поваров), состоялся в период 1 - 12 мая 2012 года в южно-корейском городе — Тэчжоне (Тэчжонский Convention Центр, выставочно-торговый центр KOTRA и площадь Ханбит в парке Экспо).
"Мероприятие этого года - первое мероприятием, которое пройдет под девизом "Как прокормить население планеты в будущем"" - сказал в своей приветственной речи президент WACS Гиссур Гудмундсон.
Конгресс в Тэчжоне собрал в одном месте рекордной количество поваров — 2011 человек. Событие такого масштаба было внесено в книгу рекордов Гиннеса.
Директор SA «Aeroport Catering» - Чобану Елена Васильевна, была приглашена в качестве профессионального аккредитованного WACS члена жюри и как президент Ассоциации Кулинаров Кейтеринга Молдовы представляла нашу страну на Конгрессе.
Программа Конгресса состояла из тематических лекций, круглых столов, аккредитованных WACS программ, а также презентаций в секторах бизнеса. Участникам Конгресса была представлена традиционная корейская культура.
Как одно из немаловажных следствии участия Елены Васильевны в Конгрессе, команда поваров SA «Aeroport Catering» будет представлять Республику Молдову на Международной Олимпиаде по кулинарному и кондитерскому искусству, которая, по традиции, состоится в Германии.
Просмотров с момента публикации: 36
Давайте дружить
Планируй свою идеальную свадьбу, не выходя из дома! Подпишись на Svadiba.md и смотри лучшие платья, рестораны, ведущих, декор и все, что нужно для праздника мечты!
Присоединяйтесь!