12 iunie 2012
Congresul al 35-lea WACS împreună cu SA "Aeroport Catering"
Крупнейшее событие в области питания — 35-ый юбилейный Конгресс WACS (Всемирная Ассоциация сообществ шеф-поваров), состоялся в период 1 - 12 мая 2012 года в южно-корейском городе — Тэчжоне (Тэчжонский Convention Центр, выставочно-торговый центр KOTRA и площадь Ханбит в парке Экспо).
"Мероприятие этого года - первое мероприятием, которое пройдет под девизом "Как прокормить население планеты в будущем"" - сказал в своей приветственной речи президент WACS Гиссур Гудмундсон.
Конгресс в Тэчжоне собрал в одном месте рекордной количество поваров — 2011 человек. Событие такого масштаба было внесено в книгу рекордов Гиннеса.
Директор SA «Aeroport Catering» - Чобану Елена Васильевна, была приглашена в качестве профессионального аккредитованного WACS члена жюри и как президент Ассоциации Кулинаров Кейтеринга Молдовы представляла нашу страну на Конгрессе.
Программа Конгресса состояла из тематических лекций, круглых столов, аккредитованных WACS программ, а также презентаций в секторах бизнеса. Участникам Конгресса была представлена традиционная корейская культура.
Как одно из немаловажных следствии участия Елены Васильевны в Конгрессе, команда поваров SA «Aeroport Catering» будет представлять Республику Молдову на Международной Олимпиаде по кулинарному и кондитерскому искусству, которая, по традиции, состоится в Германии.
Vizionari de la data publicarii: 36
Hai să fim prieteni
Planifică o nuntă perfectă, fără a ieși din casă! Abonează-te la Svadiba.md și vezi cele mai bune rochii, restaurante, moderatori, decor și tot ce este necesar pentru o sărbătoare de vis!
Alăturați-vă!